天津口腔醫院口腔頜面外科是一門專門診斷和治療口腔器官（牙齒、牙槽骨、唇、頰、舌、腭、咽）、頜面骨、軟組織、顳下頜關節、唾液腺（腮腺、頜下腺、舌下腺）和面部頸部器官疾病的學科。口腔頜面外科包括三個部分：門診、外科住院病房和晝夜急診科。天津口腔醫院口腔頜面外科擁有30多名專業醫務人員，其中副主任醫師、副教授以上9名高級醫務人員，碩士、博士、博士后5名。它構成了老、中、青、高、中、初級職稱的人才梯隊。